شہر (لارڈ میڈیا): تحقیق کے مطابق رات دیر سے آئسکریم کھانے سے دماغ کی کارکردگی متاثر ہو سکتی ہے۔ ایتھوپیا کے ایگری کلچرل ریسرچ جرنل میں شائع ہونے والی تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ آئسکریم میں موجود شکر اور چکنائی دماغی دھند کا سبب بن سکتی ہیں۔
رات دیر سے آئسکریم کھانے سے گلوکوز کی سطح میں اضافہ ہوتا ہے، جو انسولین کے اخراج کو متاثر کر سکتا ہے اور دماغی فعالیت میں مشکلات پیدا کر سکتا ہے۔
نیند میں خلل بھی اس کا ایک ممکنہ نقصان ہے، کیونکہ آئسکریم کے استعمال سے صبح کے وقت دماغ کی کارکردگی میں کمی آ سکتی ہے۔
مزید برآں، آئسکریم کا رات میں استعمال سوزش میں اضافہ اور آنتوں کے مائیکرو بایوم کے طریقہ کار میں خلل ڈال سکتا ہے، جو بدہضمی کا باعث بنتا ہے۔
ماہرین کے مطابق میٹھا کھانے کا بہترین وقت دن یا شام ہوتا ہے تاکہ ہاضمہ مؤثر طریقے سے ہو سکے۔
